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破壁机刀片选择的一些诀窍？

①选择钝刀钝刀抗磨损使用寿命更长，尖锐刀片易磨损不耐用且清洗不安全易划伤。

②选择一体成型刀片一体成型无死角不藏垢好清洗，分层刀片易藏垢，且使用时间久，刀片连接不紧密影响搅拌效果。破壁机刀片

③选择碳钢材质食品级碳钢材质更安全耐用，普通刀片易磨损，且容易散发有害物质。

④选择四叶刀片四叶刀片叶片之间的距离更科学，研磨更细腻，六叶八叶叶片间距缩短，打磨食材的力度自然减小，影响细腻度。

来谈谈破壁机刀片的材质上的选择，材质对于破壁机刀组来说至关重要，一些劣质破壁料理机品牌的产品采用的刀片不仅厚度、硬度和制造工艺不行，这让破壁机在搅拌坚硬食材的时候很不好，让人担心的是材质在破壁料理机不断使用和加热的过程中会析出对健康有害的物质。所以，在刀片材质的选择上，选择比较好的钢材质才能满足破壁机的需要，

然后是刀片的设计，也是刀片的形状，如何才能适合破壁机呢？破壁并不是依靠锋利的刀片将细胞壁刺破，大多的是依靠高速状态下的摩擦力将细胞壁磨破。所以破壁机刀片通常设计为钝刀才比较合理，因为锋利没有任何作用，钝刀可以增加摩擦面积，在安全上比较有保证。市场上的破壁机刀片分为4叶刀片、6叶刀片和8叶刀片。在挑选破壁机看刀片这个部件的时候，认为当然是叶数越多越好啦，直观给人的感觉是刀片越多工作起来效率越高，其实事实上并非如此。破壁机刀片能达到很理想的工作效率。刀片分层多叶还是有它自己的用途的，关键还是要具体看产品能不能驾驭了。刀片是设计为可拆卸好还是不可拆卸好，并没有多大的讲究，因为破壁机的清洗通常加水自动清洗是非常干净了，没有必要拆下来。

    工业分切刀组配件是在激光刀模机上使用的，而激光刀模机是用一些软件制造刀模图形规划。对于激光刀模机使用的软件，在电脑上设置好参数，就可以使用了。这样全自动化规划让我们能够很快的完结产品的制造。当然每个东西都会有它不好使用的时候，激光刀模也不破例。

工业分切刀片刃口呈现钝刀该怎么办？

工业分切刀片没有完全钝刀，如呈现仅仅刀口缺口，那么这样把激光刀模刀片的部位换掉就可以了。假如不把工业分切刀片钝刀换掉，这样激光刀模机切开出来的产品会有边缘不光滑，甚至有毛刺。这样的就呈现了次品。一般厂家都不会愿意去购买。所以呈现工业分切刀片钝刀情况要及时处理，避免以小失大。

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