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手工搅拌机刀片询问报价 兆成五金实力工厂

发布时间:2021-11-20 13:14:00        作者:兆成五金

破壁料理机的定义及产品结构!

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,可以达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器。

由于高转速(22000转/分)能瞬间击破蔬果的细胞壁,有效地提取植物生化素,从而获得破壁料理机的美名,是现代居家保健、养生家电选择产品。新一代的果汁机在则是集加热和搅拌于一体的多功能的破壁料理机,可以做蔬果汁、沙冰,还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁,增强扭力的技术。

      破壁料理机是采用高速电机,带动不锈片,在杯体内对食材进行高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。

破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。采用杯体和主机分离的设计方式。

主机包括高速串激电机、传动器件、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体、以及散热系统组成。

杯体由传动器件、刀座组、刀片、杯体、杯盖、投料盖以及密封件组成。

电机为高速串激电机,设置有电流、温度双重保护温控器,实际工作转速在16000~30000转/分钟,输出端带有传动器安装结构,电机轴的另一端有散热风扇。

电机传动器为锌合金材质,传动器与电机轴为紧配安装,传动器内设置有软性材质用于降噪、减震。

安全开关组件设置有微动开关,通过杯体的触动杆触发微动开关使机器工作。主机没有放置杯体的情况下产品不工作,对用户起保护作用。

散热系统由进风口和出风口组成,破壁料理机进风口设置在机器的两侧,出风口在机器的尾部。空间上两者需有效的分隔,避免出风口的热风回流到进风口内,从而降低电机使用寿命。

杯体常用材料有304不锈钢、高硼硅玻璃、TRITAN塑料和PC塑料。

刀座组包括刀座套,两个不锈钢滚珠轴承和内密封圈。刀片为6叶刀片,与刀轴采用旋铆方式。





破壁机刀片选择的一些诀窍?

①选择钝刀钝刀抗磨损使用寿命更长,尖锐刀片易磨损不耐用且清洗不安全易划伤。

②选择一体成型刀片一体成型无死角不藏垢好清洗,分层刀片易藏垢,且使用时间久,刀片连接不紧密影响搅拌效果。破壁机刀片

③选择碳钢材质食品级碳钢材质更安全耐用,普通刀片易磨损,且容易散发有害物质。

④选择四叶刀片四叶刀片叶片之间的距离更科学,研磨更细腻,六叶八叶叶片间距缩短,打磨食材的力度自然减小,影响细腻度。






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